ふくちゃん80号

おいしいご飯を作りたい

ぶりの揚げ焼き中華風(覚書)

ぶり • ネギ • オイスターソース • 醤油 • 酒 • ごま油 • 砂糖 • しょうがチューブ • 片栗粉 • 水
4人分
梅レンコンつくね

鶏ひき肉 • 蓮根 • 梅干 • 卵 • こしょう • しょうがチューブ • 片栗粉
半熟煮卵

卵 • 醤油 • 酒 • みりん • 酢
【離乳食〜幼児食】レンコン鶏バーグ

鳥ひき肉 • レンコン • 人参 • 干ししいたけ • 生姜 • 味噌 • みりん • 酒 • パン粉 • 片栗粉
15個分
【離乳食〜幼児食】野菜パンケーキ

ＨＭ • 豆腐 • 牛乳 • 冷凍かぼちゃ • ほうれん草 • 人参など余った野菜
りんごケーキ

紅玉 • 小麦粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • サラダ油 • 卵
18㎝のケーキ型またはパウンド型2本分
おからナゲット(覚書)

鶏ひき肉 • おから • 木綿豆腐 • 人参 • 小麦粉 • 塩 • 小麦粉 • 水
とうもろこしご飯

米 • コーン缶 • 鳥ひき肉 • バター • 醤油 • 昆布
卯の花の煮物(覚書).

おから • 人参 • ごぼう • 油揚げ • 干ししいたけ • 酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • だし
鶏の梅煮 (覚書)

鶏肉 • 梅干 • にんにく • しめじ • 水菜 • 万能ねぎ • 大葉 • カイワレ大根