もこちぃ０９０９

@cook_40123485

ただいまお料理勉強中☆

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絶品！おつまみチーズ

ピザまたはグラタン用チーズ
おつまみにピッタリ☆長芋のチーズ焼き

長芋 • オリーブ油 • 醤油 • 海苔 • とけるチーズ
2人分

6
柔らか豚ロースの味噌マヨ焼き

豚ロース • 味噌 • 砂糖 • マヨネーズ • 醤油 • にんにく • 酒
絶品！ゴマ味噌だれ

味噌 • 砂糖 • めんつゆ • 水 • 豆板醤 • 卵黄 • 練りゴマ
ズボラだけど醤油しみしみ♡焼うどん

うどん • 顆粒だし • 砂糖 • 醤油 • 卵 • すりゴマ
鯖の味噌煮缶で簡単おつまみ

鯖の味噌煮缶 • 玉ねぎ • チーズ • 七味
8
簡単♪焼き芋でスイートポテトもどき

焼き芋 • 牛乳 • マーガリン
節約ボリューム満点！豆腐のもやしあんかけ

ひき肉 • もやし • 木綿豆腐 • 卵 • 水 • 鶏がらスープ • 酒 • 醤油 • オイスターソース • 甜麺醤または味噌 • にんにく • 生姜 •
5
これだけランチ！餅と豚バラの韓国風

豚バラ • 切り餅 • ごま油 • 酒 • 砂糖 • コチュジャン • 醤油
6
コクうま和風焼うどん

茹でうどん • 玉ねぎ • お肉 • キューピーマヨネーズ • 酒 • だしの素 • 卵 • 醤油
ネギ焼き？一銭焼き？やみつき粉もん☆

お好み焼き粉 • 卵、水 • ネギ • 顆粒だし • 薄口醤油 • 豚肉 • ごま油
簡単サクサク☆トースターでラスク

余り物のパンorみみ • バター • 砂糖 • 牛乳
卵で巻き巻き☆梅ときゅうりの細巻き

卵 • だし汁 • 砂糖 • 塩 • 水溶き片栗粉 • 酢飯 • きゅうり • 梅肉
５本分
韓国海苔で簡単中華スープ

水 • 鶏がらスープの素 • 薄口醤油 • 酒 • オイスターソース • 卵 • 韓国海苔 • ネギ
子どもが大好き☆うちのハンバーグ

豚ひき肉 • 玉ねぎ中〜大 • 豆腐 • パン粉 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • オイスターソース • 生姜 • オールスパイス • 塩胡椒
5人分

1
味が染みてる♪短時間で肉じゃが

豚肉or牛肉 • じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • 水 • だしの素 • 砂糖 • みりん • 酒 • 醤油
3〜4人

2
簡単☆絶品肉巻きポテト

豚バラ • じゃがいも • キューピーマヨネーズ • 塩胡椒 • ガーリックパウダー • 小麦粉
新☆ロールキャベツ

ひき肉 • キャベツ • 水 • コンソメキューブ • 薄口醤油 • 酒 • 卵 • オイスターソース • 玉ねぎ • 醤油 • 塩、胡椒
３〜４人
牛肉とごぼうの混ぜご飯

牛肉 • ごぼう • しらたき • すき焼きのタレ • 醤油 • おろし生姜 • いりゴマ • 油 • 白ご飯
ご飯2合〜3合
レンコンの肉みそあんかけ

レンコン • ひき肉 • 味噌 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • オイスターソース • 鶏ガラスープの素 • 水 • お好みでおろしニンニク • 片栗粉 • バター