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なつめとクコの実(ゴジベリー)の甘煮

なつめ • クコの実 • 水 • 砂糖
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アラ塩焼き

アラ • 塩
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ピーナッツ炒め(炒花生米)

生ピーナッツ • 油 • 塩
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餃子皮

小麦粉 • 水 • 小麦粉
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餃子餡(豚肉)

豚肉 • 白菜漬物 • ニラ • 料理酒 • 醤油 • 胡麻油 • 胡椒 • 生姜 • オリーブオイル
- 大きめ15個
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餃子餡(海老ニラ卵)

むき海老 • ニラ • 卵 • 料理酒 • オイスターソース • 塩胡椒
- 普通15個
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祖母のじゃがいも料理(覚書)

じゃがいも • 砂糖 • 醤油 • サラダ油
- 2人分
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豚肉、インゲン、じゃがいも　中華味

豚肉 • インゲン • じゃがいも • 生姜 • ネギ • にんにく • 塩 • 砂糖 • 醤油 • 胡麻油 • 水
- 2人前
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母の味〜我が家の"冬の定番"ふろふき大根

大根 • 昆布 • 生姜 • 豚挽肉 • 水 • 酒 • 砂糖 • 味噌 • 生姜 • 油
- 2〜4人前
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魚を味噌漬けに

魚 • 味噌 • 酒 • 砂糖 • 味の素 • 醤油
- 2人分
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簡単!! 美味しい!! きんぴらごぼう♡

ごぼう • にんじん • 料理酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 胡麻
- 2〜3人前
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きゅうりと卵炒め(黄瓜炒鸡蛋)

きゅうり • 卵 • ウェイパー • 油 • 塩
- 2人分
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簡単おしゃれ♡ しいたけマヨ焼き♫

しいたけ • マヨネーズ • 粉チーズ • パセリ無くてもOKです
- 2人分
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冷凍帆立の解凍

帆立 • ぬるま湯 • 塩
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ベジタブルブロス(野菜出汁)

水 • 野菜の切れ端 • 料理酒
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木耳(きくらげ)と豚肉の卵炒め(木须肉)

豚肉 • 木耳 • 卵 • 生姜 • にんにく • 酒 • 醤油 • 胡麻油 • 胡麻油 • 塩 • ウェイパー • サラダ油
- 2人分
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トマトと卵のスープ(西红柿鸡蛋汤)

トマト • 卵 • 塩 • ウェイパー • 水
- 2人分
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焼き芋の季節♡ STAUBで簡単焼き芋

安納芋 • 水
- 2人分
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懐かしい味　我が家のオムレツ

豚ひき肉 • 人参 • 玉ねぎ • 塩胡椒 • 卵 • 料理酒 • 塩
- 3人分
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超簡単大根葉の保存法

大根 • 水

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