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  • アボカドとクリームチーズの蕎麦

    アボカド • トマト • かいわれ • ラディッシュ • しからがねぎ • 刻みわさびマヨネーズ • 蕎麦つゆ • 蕎麦 • わさび • 刻みネギ • クリームチーズ
    • 一人
    • 1
  • 冷製!明太子クリームチーズの蕎麦!

    蕎麦 • 明太子チューブ • クリームチーズ • 冷地 • マヨネーズ • レモン汁 • わさび • 針のり
    • 1人前
    • 1
  • 大葉と白胡麻のジェノベーゼ蕎麦

    白胡麻 • 大葉 • 砂糖 • オリーブオイル • にんにく • 塩 • 蕎麦つゆ冷地 • 茹でた蕎麦 • ミニトマト • 水菜 • 白髪ネギ • トッピングの胡麻と大葉 •
    • 適量です。
  • グリーンカレー蕎麦(爆)

    玉ねぎみじん切り • グリーンカレーペースト • ナンプラー • 砂糖 • 塩 • ココナッツミルク • 蕎麦の温地 • マッシュルーム • 小海老 • イカ • 舞茸 • オクラ •
    • 適量です。多めに仕込んで冷凍してます。
    • 1
  • ビシソワーズ蕎麦だお

    じゃがいも • 長ネギ白い部分 • 玉ねぎ • 塩胡椒バター • セロリ • 牛乳 • 生クリーム • かけつゆ • 大葉 • ミニトマト • 万能ねぎ • オリーブオイル
    • 4人前
  • 帆立と冬瓜のみぞれ蕎麦

    刺し身用帆立 • 大葉 • 冬瓜 • 万ネギ • 針のり • 蕎麦 • 蕎麦つゆ冷汁 • かけ汁
    • 焼きとうもろこしと揚げなすおろし蕎麦

      蕎麦 • 蕎麦つゆ • とうもろこし • 茄子 • 水菜 • 万ねぎ • 大根おろし
      • 1人前
    • 冷製!甘エビとオクラのアメリケーヌ蕎麦

      1甘エビ頭 • 1ブラックタイガー頭と皮 • 1サラダ油 • 1おろしニンニク • 2酒 • 2トマト缶特大 • 2かけつゆ • ネギ頭 • 人参 • 玉ねぎ • 甘エビ • オクラ •
      • 冷製♪森のバター蕎麦 わさびの香り♪

        茹でた蕎麦 • 蕎麦つゆ • パプリカ、カボチャ、セロリ、ブロッコリー • アスパラ、万能ネギ蒲鉾、きゅうり、ズッキーニ • 生クリーム • 牛乳 • 蕎麦つゆ • アボカド • 塩 • ブラックペッパー • わさび • 小エビ •
        • 1人前
      • 青唐辛子とサイコロステーキ蕎麦

        蕎麦 • 蕎麦つゆ • サイコロステーキ • 青唐辛子 • 新玉ねぎ • 万能ネギ • 糸唐辛子 • 肉につける酒、醤油、味醂 • おろしニンニク
        • 1人前
      • モツァレラチーズとトマトの蕎麦

        茹でた蕎麦 • トマト • モツァレラチーズ • しそ • めんつゆ • 塩、ブラックペッパー
        • 一人前
        • 3
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