jimbeam8y

元IT系な料理人。
でもパスタは妻が作ります。

シンプルなタンメン（湯麺）

キャベツ又は白菜 • 豚肉 • もやし • ニラ • ピーマン • 長ネギ • ラーメン • 塩、胡椒 • ごま油 • スープ • お湯 • 鶏ガラスープの素 •
2人分
焼きうどん

うどん • キャベツ • 豚肉切り落とし • 長ネギ • ピーマン • ニラ • 醤油 • お酒 • 粉末鰹ダシ • 粉末昆布だし • アサツキ
2人分

1
明太子としらすの炒飯

明太子 • しらす • 長ネギ • 冷や飯 • 中華ダシ • 醤油
2人分

4
白菜くたくた煮　～肉味噌炒め添え～

白菜 • 豚挽肉 • 玉葱 • ニンジン • ピーマン
2人分
我が家の冷や奴

豆腐 • ネギ • ショウガ • 醤油 • 酒 • みりん • だし昆布 • だし椎茸 • だし鰹 • 味の素
2人分
シンプル豚肉ショウガ焼き（特性たれ）

ショウガ焼き用豚ロース • ショウガ • ミョウガ • 長ネギ • 醤油 • お酒 • みりん • 昆布だし • 椎茸だし • 味の素
2人分
簡単ポテトサラダ(ガーリック・ペッパー)

ジャガイモ • マヨネーズ • ワインビネガー • 塩 • ガーリックパウダー • ブラックペッパー • パセリ
2人分

2
鶏のつくねの和風スープ

鶏のつくね • 白菜 • 春菊 • 長葱 • 和風だし • 酒 • 醤油 • ゆずポン • 水 • 塩 • 胡椒
2人分