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*向日葵ママ*

*向日葵ママ*

@cook_40135068
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2009年8月に女の子のママになりました。料理と食べることが好きで、片づけは嫌いです…
http://ameblo.jp/chi-bi88/
で育児ブログ書いています。もしよかったら覗いてみて下さい。よろしくお願いします。

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    里芋のホッコリグラタン

    里芋 • 塩 • バター • ベーコン • シメジ • スライスした玉ねぎ • 薄力粉 • 牛乳 • コンソメスープのもと • 塩 • コショウ • ピザ用チーズ
    • 3~4人分
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    炊飯器におまかせチキンライス♪

    お米 • カットトマト缶 • 顆粒コンソメ • ケチャップ • 酒 • 薄口しょうゆ • 砂糖 • 水 • バター • タマネギみじん切り • ニンジンみじん切り • ピーマンみじん切り •
    • お米3合分
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    マヨポン酢deゴボウサラダ✿

    ゴボウ • ニンジン • ちくわ • ベビーチーズ • ポン酢 • マヨネーズ • すりごま • ごま油
    • 2人分
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    炊飯器でシーフードピラフ!!

    お米 • バター • にんにくのみじん切り • タマネギ • ニンジン • グリンピース • シーフードミックス • コンソメの素 • 酒 • 水 • コショウ
    • 3人分
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    にんにくマヨドレDEホットサラダ!!

    お好みのマカロニ • キャベツ • ベーコン • その他お好みの野菜 • にんにく • マーガリン • マヨネーズ • しょう油 • 塩 • コショウ
    • 2人分
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    幼児のおやつに!!簡単スイートポテト♪

    皮をむいだサツマイモ • バター • メイプルシロップ • 牛乳 • 卵黄
    • 10個分ぐらい
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    幼児のおやつにカボチャのソフトクッキー♪

    レンジでやわらかくしたカボチャ • ホットケーキミックス • バター • 牛乳
    • 8個~10個分
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    我が家のマーボー豆腐!!(麻婆豆腐)

    水切りした木綿豆腐 • ごま油 • ニンニクみじん切り • しょうがみじん切り • 豆板醤 • 青ネギ • 豚ミンチ • 鶏ガラスープの素 • 水 • 酒 • 薄口しょう油 • 砂糖 •
    • 2人分
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    我が家の鶏の南蛮漬け!!

    鶏胸肉 • 酒 • おろししょうが • 片栗粉 • 揚げ油 • タマネギ • ピーマン • ニンジン • パプリカ • 酢 • 砂糖 • 薄口しょうゆ
    • 3人分
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    もち・チーズ・きのこ in  油揚げ!!

    油揚げ • 丸もち • シメジ • シイタケ • 酒 • マヨネーズ • 濃口しょう油 • ピザ用チーズ • ごま油 • 薄口しょう油
    • 2人分
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    パパの実家の焼きナス!!

    長なす • 味噌 • 砂糖 • 薬味ネギ
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      我が家のマーボーナス!!(麻婆茄子)

      ナス • サラダ油 • ごま油 • ニンニクみじん切り • しょうがみじん切り • 豆板醤 • 青ネギ • 豚ミンチ • 鶏ガラスープの素 • 水 • 酒 • 薄口しょう油 •
      • 2人前
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      さっぱり簡単♪きゅうりの梅肉和え!!

      キュウリ • 塩 • 梅 • ちりめんじゃこ • 梅酢 • 砂糖
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        パパの実家のブリのアラ炊き

        ブリやハマチのアラ • しょう油 • 砂糖 • 酒 • みりん • スライスしたしょうが
        • 2人分
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        凍らせた豆腐と夏野菜の煮びたし

        一度凍らせて解凍した木綿豆腐 • ナス • ニンジン • ピーマンか、ししとうか、オクラなど • だし汁 • 砂糖 • 薄口しょうゆ • みりん
        • 2人分
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        オーブンで!ピーマンの肉詰めチーズのせて

        ピーマン • 小麦粉 • サラダ油 • ピザ用チーズ • タマネギのみじん切り • バター • パン粉 • 卵Mサイズ • 合挽肉 • ケチャップ • 塩 • コショウ •
        • 2人分
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        いんげんのペペロンチーノ風ホットサラダ

        さやいんげん • ニンジンの細切り • オリーブオイル • ニンニク • たかのつめ • ベーコン • 塩 • マヨネーズ
        • 2人分
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        冷やして!トマトと豆腐のジュレサラダ

        フルーツトマト • 木綿豆腐 • 水 • 固形コンソメスープの素 • エクストラバージンオリーブオイル • 砂糖 • 酢 • おろしニンニク • 塩 • あら引きコショウ • 粉ゼラチン • 水
        • 2人分
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        さやいんげんのぺペロンチーノ♪

        たかのつめ • ニンニク • ベーコン • オリーブオイル • さやいんげん • タマネギ • パスタ • 塩
        • 2人分
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        ナスとジャガイモとチーズのオーブン焼き!

        ジャガイモ • 長なす • オリーブオイル • 塩 • あら引きコショウ • ピザ用チーズ
        • 2人分
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