さっぱり簡単♪きゅうりの梅肉和え!!
＊向日葵ママ＊ @cook_40135068
夏にぴったり!!さっぱりいただけます！
あと一品って時にぴったりです。
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさんいただいたので
さっぱり簡単♪きゅうりの梅肉和え!!
夏にぴったり!!さっぱりいただけます！
あと一品って時にぴったりです。
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさんいただいたので
作り方
- 1
キュウリを好みのサイズに切って塩をふり、１５分ほど置く。
- 2
梅の種をはずし、包丁でたたく。
- 3
キュウリをギュッと絞り水を切る。
- 4
キュウリと梅とじゃこ・梅酢・砂糖を和えて、１０分ほど冷蔵庫でなじませて出来上がり。
コツ・ポイント
梅酢（梅の漬け汁）はあればでいいと思います。入れた方が味がしっかり回ります。
梅の塩分がきつい場合はキュウリの塩もみを一度洗って下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
育ち過ぎたきゅうりde青じそ梅肉和え 育ち過ぎたきゅうりde青じそ梅肉和え
育ち過ぎたきゅうりも美味しく生まれ変わる！梅干しと青じそでさっぱりした味付けなので、これまたハマる！！暑い夏にピッタリ♪
cameji -
桃屋の梅ごのみで作るキュウリの梅肉和え 桃屋の梅ごのみで作るキュウリの梅肉和え
歯ごたえの違う夏野菜がさっぱりといくらでもいただけます。火を使いませんので夏ピッタリのメニューです。 クックW6TYMO☆ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18277343
