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ゆきやんこ

インド、スリランカ料理＆お菓子、パン作りが好きです。

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熱拌茄子（揚げなすのにんにくソースがけ）

なす • にんにくすりおろし • 赤唐辛子みじん切り • 白すりごま • 醤油 • 砂糖 • 酢 • ごま油
4人分

1
ノンオイル☆蒸しナスの辛子あえ

ナス • 白すりごま • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 和がらし • 水
片栗粉でカスタードクリーム

薄力粉 • 片栗粉 • 砂糖 • 牛乳 • 卵黄 • バニラエッセンス
クリームパン６個分
フープロで☆ブリオッシュ☆

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 塩 • バター • 卵 • 牛乳 • ドライイースト • 水orぬるま湯
６個分
フープロでパン☆基本生地☆

強力粉 • バター • 砂糖 • 塩 • 卵なしでも可 • 牛乳 • ドライイースト • 水
６個分
フープロで簡単チャパティ

アタ • 塩 • 水 • 打ち粉
３〜4枚分