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週末☆クッキングパパ

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奥様は料理好きの料理上手（私論）なので食に困り作るレシピは無いです。
基本、箸休めやお酒の肴（これメイン）になります。名前通り私の休みにしか料理しません。基本節約レシピが多いです!

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鶏レバーの唐揚げ

鶏レバー • 塩 • お酒 • 醤油 • 胡椒 • チューブのニンニク • チューブの生姜 • 愛情
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きゅうりのＱちゃん　箸休め☆お酒の肴に！

きゅうり • しょうゆ • お酢 • みりん • しょうが • 鷹の爪
- 一食食べきり分
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ブリの煮付け

ブリの切り身 • しょうゆ • お酒 • みりん • 砂糖 • 水
- ４人分
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ニンニクパンチ☆旬菊ともやしの炒め物

春菊 • もやし • ちくわ • 塩コショウ • ごま油 • ニンニク • 生姜 • お酒 • 醤油 • ウエイパー • お味噌 • 砂糖
- 3～４
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夏野菜の佃煮（茄子、ゴーヤ）お酒の肴に

ゴーヤ • 秋茄子 • 醤油 • お酒 • みりん • パスルイート • 砂糖 • かつお節 • 塩昆布 • 塩
- 4人分程度
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ちくわでゴーヤチャンプルー

ゴーヤ • 厚揚げ豆腐 • ちくわ • たまご • しいたけ • しょうゆ • みりん • 塩 • 塩コショウ • ごま油
- 3人分
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なめ茸☆お酒の肴＆おかずに

えのき • 醤油 • お酒 • さとう • お酢
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いわしの煮付け☆　

いわし • お酒 • しょうゆ • みりん • 土生姜 • 砂糖
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こんにゃくとちくわのピリ辛炒め

こんにゃく • 竹輪 • 醤油 • みりん • ごま油 • 砂糖 • 鷹の爪 • 料理酒
- 2人分