もち

餃子の皮大判 • 白菜 • ニラ • 豚ひき肉 • 鶏ひき肉 • .酒、醤油、塩、胡椒、ごま油、オイスターソース、おろし生姜 • 鶏ガラスープの素

お餅 • 人参大根 • 鶏肉 • しらたき • ほうれん草 • かまぼこ • 干し椎茸 • 鰹出汁 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖

赤ウインナー • ストローヤクルトのストロー

干し椎茸 • 干し貝柱 • それぞれの戻し汁水 • 人参 • たまご • 酒 • 鶏ガラスープ

豚肩ロース • 人参の頭白葱の青い部分玉ねぎの端 • しょうが • 醤油 • 酒 • 蜂蜜 • 五香粉 • 砂糖、粒胡椒等

油揚げ • しらす、明太子 • ねぎ • バター、醤油