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    なすとひき肉のケチャップ炒め

    ひき肉 • ナス • チューブおろししょうが • 顆粒コンソメ • 塩 • ケチャップ
    • 3人分
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    サーモンときゅうりのタルタル★

    刺身用サーモン • きゅうり • 小ネギ • 塩 • こしょう • マヨネーズ • 醤油
    • 2人分
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    豚となすの梅さっと煮

    薄切り豚肉 • なす • 大葉 • 梅干し • ほんだし • 醤油 • 料理酒 • 水
    • 2人分
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    イカまるごと煮

    イカ • ネギ • ししとう • 味噌 • ミリン • 料理酒 • 醤油 • しょうが
    • 2人分
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    鶏肉の大根ステーキ

    とりひき肉 • 豆腐 • 塩 • 顆粒ほんだし • 黒ゴマ • 大根 • 醤油または田楽みそ
    • 3人分
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    わさびがピリッと和のカルパッチョ

    ホタテ貝柱生食用 • 三つ葉 • ミニトマト • すし酢 • 醤油 • わさび
    • 2人分
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    納豆入り油揚げ

    油揚げ • 納豆 • 醤油 • 小ネギ • お好みでカラシ
    • 2人分
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    ササミとブロッコリーの梅干し炒め

    鳥ササミ • ブロッコリー • 醤油 • 梅干し種を取る • 塩 • 鰹だし • 酒
    • 2人分

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