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ひじきとちりめんの中華サラダ

ちりめん • 人参 • きゅうり • もやし • ひじき • 砂糖 • しょうゆ • ごま油 • 砂糖 • しょうゆ • 酢 • はるさめ
- 7人分
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大根の葉！困ったら！

大根の葉 • 玉ねぎ • 豚肉 • 八方だしの出汁がら
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ほうれん草のチーズ炒め

ほうれん草 • ピーマン • にんにく • チーズ • 塩こしょう
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味噌炒め

豚肉 • ナス • おくら • 酒 • みそ • 砂糖 • みりん • しょうゆ
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切り干し大根重ね煮

切り干し大根戻し汁 • しいたけ • 切り干し大根 • 油あげ • 玉ねぎ • 人参 • 塩
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唐揚げの下味にも！肉のマリネ液

砂糖 • しょうゆ • 酒 • ごま油 • にんにくみじんもしくはチューブ
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八方だし

しょうゆ • みりん • かつおぶし • 干ししいたけ • こんぶ
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鶏肉の石垣揚げ

鶏胸肉 • 塩 • 卵 • 冷水 • 小麦粉 • 黒ごま • 白ごま
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娘絶賛☆プレーンシフォンケーキ☆

卵 • てんさい糖 • 薄力粉 • 豆乳 • 油 • 塩
- 17㎝アルミシフォンケーキ型
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ご飯入りフランスパン♫

強力粉 • 薄力粉 • ご飯 • 塩 • 水 • ドライイースト
- 一斤
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野菜の甘酢炒め☆

かぼちゃ • ナス • しめじ • 玉ねぎ • ネギ • 砂糖 • 酢 • 醤油
- ４人分
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上新粉入り☆フランスパン

強力粉 • 上新粉 • 薄力粉 • 塩 • 水 • ドライイースト
- 一斤
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酢の物

ちくわ • キャベツ • きゅうり • わかめ • 砂糖 • 酢 • しょうゆ • すりごま
- ４人分