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バイト先で教えてもらったお好み焼き

薄力粉 • 長芋すりおろし • ほんだしかパック出汁の中身の粉 • 醤油 • キャベツ • 卵 • 桜エビ • 紅生姜 • 天かす、揚げ玉 • ロールイカ
- 大3枚、中2枚
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めんつゆと生姜と柚子胡椒の浅漬け

きゅうり • ナス • オクラ • めんつゆ • 生姜 • 柚子胡椒 • 水 • ごま油
- 2食分くらい
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キノコとベーコンのクリームリゾット

米 • マッシュルーム • しめじ • にんにく • ベーコン • 生クリーム • バター • オリーブオイル • 粉チーズ • 水 • コンソメか鶏がらスープ • ローレル •
- 家族4人分
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緩めホワイトソース

バター • 薄力粉 • 牛乳 • 塩
- 4人分のグラタンにたっぷり使う量
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超簡単激うまペペロンチーノ

パスタ • にんにく • オリーブ油 • パセリ • 鷹の爪 • アンチョビ • コンソメ • 塩 • ゆで汁
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5分で一品あっさりお通し風浅漬けキャベツ

キャベツ • ごま油 • めんつゆ • 塩 • 黒胡椒 • レモン汁
- 2-4人分くらい
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鶏ササミの竜田揚げ風親子丼

ご飯 • 鶏ササミ • 卵 • 新生姜 • 醤油 • ニンニク • 生姜 • みりん • 小ネギ • 片栗粉
- 1人分
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ケチャップを使わない絶品エビチリ

海老 • 長ネギ • ニンニク • 生姜 • セロリ • 砂糖 • 粉末ガラスープ • 豆板醤 • 卵白 • 酒 • 片栗粉 • 塩 •
- 2人前くらい
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カリッカリフライドポテト

ジャガイモ • お好きな揚げ油 • 塩
- 写真2人分程度
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胡麻味噌うどん

すりごま • 味噌 • 醤油 • 砂糖 • 水 • 大葉 • きしめん
- 4人分