Y✿えくぼ飯

家族のキッチン。

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Y✿えくぼ飯

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わらびのレシピ(山形のだし風)

アク抜きしたワラビ • しば漬け • 玉ねぎ • きゅうり • 塩昆布 • 柚子の皮 • 白だし • 柚子ぽん • ごま油
- 2人分
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ホリデーティー

水 • 林檎ジュース • グリュックティーバック • クランベリー • ローズマリー • 蜂蜜
- 1人分
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ホットココア

牛乳 • 純ココア • 甜菜糖 • マシュマロ • 添え物
- 2人分
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米粉の酒饅頭

酒饅頭の素 • 天然水又は水 • 米粉 • サイリュウム • 米油 • 米粉 • 米粉
- 小さめお饅頭(直径7センチ)約4〜5個
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新茶の茶殻でスムージー

新茶の茶殻 • バナナ • プルーン • 豆乳 • 氷 • 蜂蜜
- 2人分
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新茶の煎れ方

沸騰した湯 • 水 • 新茶
- 1人分
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鹿尾菜と雪花菜入りサラダ

乾燥鹿尾菜 • ぬるま湯 • 玉ねぎ • 根菜 • きゅうり • ミニトマト • 芋 • 南瓜スライス1枚分を一口サイズに • ブロッコリー • ゆで卵 • 雪花菜パウダー • ヨーグルト •
- 2人分
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人参ポタージュ　米粉入り

人参 • 玉ねぎ • バター • ポテトフレーク • 米粉 • 牛乳 • コンソメ • 塩少々 • 粉チーズ • パセリ • 蒸しミックス豆
- 2食分
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春と秋のお彼岸・夏のお盆のお供え団子

上新粉 • 熱湯 • 水 • 蒸し用の水
- 2盛　(15g×22個)
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ポテトフレークで簡単クラムチャウダー

牛乳又は豆乳 • ポテトフレーク • マギーブイヨン　キューブ • 塩胡椒 • 冷凍シーフードミックス又は牡蠣 • 冷凍枝豆 • バターミニパック • フライドオニオン • オリーブオイル
- 2人分
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誕生日、七五三、成人式、お祝いのお赤飯。

餅米 • ささげ • 水 • 胡麻 • 塩
- お茶碗4杯分
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子供用のお団子(お汁粉、お雑煮、お団子)

白玉粉 • 上新粉 • 水
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フルーツゼリー(ゆるっとした固まらない)

パールアガー • ラカントS • 水 • マスカットジュース • レモン汁 • フルーツ
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コーンフレークとヨーグルトの朝食

ヨーグルト • コーンフレーク • バナナ • りんご • レーズン又はドライクランベリー • 胡桃 • ミントの葉 • 蜂蜜
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新生茶(新芽)葉の白和え

生新茶 • 茹でる沸騰した湯 • 豆腐又は雪花菜 • しらす又は桜海老 • 芽鹿尾菜又は塩昆布 • 白だし又は梅酢 • ローストナッツ • 揚げ油
- 2人分
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カラフルサラダ

葉野菜 • 根菜 • 種実 • ソース • エディブルフラワー
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コストコのピタブレッド

ピタブレッド • ベーコン • レタス • きゅうり • トマト • アボカド • 玉ねぎスライス • 卵 • 牛乳 • 塩胡椒 • 海老 • ハム •
- 2人分
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飲み物に入れるアップルシナモン

林檎 • シナモンパウダー • 水
- 2人分
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ポップコーンの作り方

オリーブ油 • ポップコーンの実
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エディブルフラワーとミントカステラ

カステラ • アイスクリーム • エディブルフラワー • ハーブの葉

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