投稿よりも皆様の貴重なレシピを参考にしています。仕事しつつご飯作りなので、簡単時短に目がないです。
嵩ましにキャベツ追加しました。半分は作りおき用に冷凍します。甘辛でおかずになるから、お弁当に入れてもいいですね。
大根はレンジで時短。簡単に出来ていいです。寒い季節暖まるかなとチューブの生姜を5cmほど投入でさらに美味しくほっこりしました。
じゃがいもだけで作れるのでお試しに。マヨ少なめでみりん大1追加してみました。美味しくておかずにもなるから、お弁当にも良さそう。
レシピ参考にしました。うちはきんぴらに日本酒も入れるので、大匙2追加。色が淋しかったので人参とちくわ追加してみたけど、美味かった
作り置きに。つまみ食いしたらご飯が進むお味。キャベツも入れて嵩まし。冷めたらジップロックに入れて冷凍予定です。
塩麹に胸肉を30分浸けてから醤油、酒ににんにく少々追加で。醤油は控えめで高齢者も食べやすい柔らかさで美味しく出来ました。
＊に塩麹を足して漬け込み。さらに胸肉柔らかく、塩無しでも充分味がついたので美味しく出来ました。色が淋しかったので人参も一緒に。
挽肉の代わりにスライスハムとにんじんを細長いみじん切り、コーン入りで。玉葱はバターで炒め、チーズ多めのまろやかコロッケ美味でした
父が毎週のように掘ってくる筍、煮物や天ぷらも飽きて、他の調理法を探してました。味見した後に山椒プラスでさらに美味しくできました。
あっさりしたクリーム系で美味しくできました(舞茸とえのき、鮭はカット)。水と牛乳は時間かかったので次回は各100mlにしてみます
マカロニで作ってみました。ベーコンなくてソーセージですが、美味しく濃厚でした。また作ります。
小学校で1番好きなメニュー。鯨肉が売ってないので、カレー肉で代用。我慢出来ず盛り付け前につまみ食いw めっちゃ美味しいです。
キャベツも入れました。美味しかったです。先に玉葱とキャベツをレンチンで時短にもなりました。丼にしても美味しそう。
調味料参考にしました。自作鳥だんご、ほうれん草、アスパラ、えのき、たまねぎ仕様で仕上げをブラックペッパーで。美味しく出来ました。
豆腐と卵も合いそうだったので、豆腐投入して卵とじに。美味しく嵩まし出来て、高たんぱくのおかず。次回砂糖半分で作ります。
鳥胸ミンチに豆腐入りで。ソースも一緒に煮込んだらしっとり柔らかで美味しかった。ブンブンチョッパー使用で時短です。
糖質脂質控えめにバター15g＋オリーブ油15ml、砂糖をシュガー０27gに変更しました。あっさりめの優しい甘さで美味しかった。
オイスター1/3で作りました。我が家に丁度いい濃さで美味でした。
砂糖無しで倍増です。砂糖なくても優しい甘さで美味しく出来ました☆
ブロッコリーなくてグリーンピースと舞茸で。美味しかったです。
