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jardinmama

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@cook_40191209
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  • 鳥レバーパテ

    とりレバー • オリーブオイル • にんにく • 玉ねぎ • セロリ • にんじん • 塩 • ワイン • ハーブ • バター • パルミジャーノ • ローリエ •
    • 4人分程
  • 巻きやすいだし巻き卵

    卵 • 砂糖 • 醤油 • 鰹節 • 水
    • 時間はかかるけど手間なし。柔らか生姜焼き

      はちみつ • お酒 • 醤油 • 玉ねぎ 出来れば新タマ • 生姜
      • 大量消費に。夏のシソの醤油漬け

        シソ • 花椒 • 塩 • 醤油 • ゴマ油 • 醤油
        • 20
      • 簡単一品 明太レンコン

        レンコン • バター • 明太 • 青のり • 胡椒、パセリ
        • ルー不使用!簡単美味しいホワイトシチュー

          豚肉 もしくは 鶏肉 • ニンニク • 玉ねぎ • ニンジン • 大根 • 小麦粉 • 牛乳 • シナモン、塩、胡椒 • チーズ、バター • 冷蔵庫の根野菜
          • 4人分
          • 6
        • 子供も大好きピーナッツチョコバター

          ピーナッツ • チョコ • 砂糖 • お好みでバターもしくはマーガリン
          • 300㏄分
        • 柿と玉ねぎサラダ

          柿 • 玉ねぎ • マヨネーズ • 塩 胡椒
          • シシ肉で茹で豚 美味しかったので覚書

            シシ肉 • 紅茶 • 醤油 • きび糖 • ビネガー • 酒
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