モカ＆アッシュ

白身魚 • 酒 • 玉ねぎ • 人参 • 唐辛子 • 砂糖 • 酒 • 酢 • しょうゆ

ナス • 生姜 • だし汁 • 砂糖 • 酢 • しょうゆ

大根 • 人参 • 青じその葉 • 砂糖 • 塩 • 酢

カツ • 玉ねぎ • 卵 • 三つ葉 • だし汁 • 砂糖 • しょうゆ • みりん • ご飯

牛切り落とし肉 • 酒 • しょうゆ • ごぼう • 人参 • こんにゃく • 赤唐辛子 • ごま油 • だし汁 • 砂糖 • 酒 • しょうゆ

かぼちゃ • くるみ • しょうゆ • マヨネーズ

焼きちくわ • 豆腐 • ごぼう • 大根 • 人参 • ごま油 • だし汁 • 砂糖 • 醤油 • みりん

かぼちゃ • 貝割れ大根 • レーズン • マヨネーズ • 塩、こしょう

イカ • 大根 • 人参 • 生姜 • 油 • 砂糖 • 酒 • 醤油 • みりん • だし汁