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ぴんくおうじ

週末少しは料理をする2児の父

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ぴんくおうじ

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☆ちょっと甘め？なカレーうどん☆

たまねぎ • 人参 • 豚肉 • 水 • めんつゆ • 油揚げ • 長ねぎ • カレールー • 片栗粉 • 水 • うどん
- 4人前
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☆超簡単☆炊飯器で鶏釜飯と油淋鶏風蒸し鶏

米 • 鶏釜飯の素 • 醤油 • 味の素 • 鶏胸肉 • ポン酢 • ごま油 • 砂糖 • おろし生姜 • ネギ
- 3人前
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☆簡単☆アスパラと豚肉の塩コショウ炒め

アスパラ • 塩 • オリーブオイル • 刻みニンニクチューブ • 豚肉 • 味塩コショウ
- 1人分
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☆簡単さっぱり☆親子丼☆

鶏胸肉 • タマネギ • 水 • 粉末だし • 砂糖 • 醤油 • 酒 • 卵
- 1人前
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☆すぐできて簡単☆ほぼ焼くだけ生姜焼き

砂糖 • 醤油 • 酒 • 生姜 • 豚肉もも薄切り
- 1人分
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☆あったか☆温鶏そうめん☆

鶏もも肉 • ゴマ油 • ニンニク • しいたけ • 人参 • しめじ • 大根 • 昆布つゆ • 水 • 鶏ガラスープの素 • 素麺 • 酒
- 1人前
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☆簡単☆木耳のゴマ油炒め

木耳 • ゴマ油 • 鶏ガラスープの素 • 味の素 • 醤油 • メンマ
- 1人前
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☆やわらか☆豚ステーキ

豚ロース • 玉ねぎ • 塩、こしょう • ソース
- 1人前
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☆夏で残った素麺で、あったか温素麺☆

鶏もも肉 • 椎茸 • 人参 • ゴマ油 • 素麺 • ネギ • めんつゆ
- 1人前
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ナス味噌炒め（甘め？）

ナス • ピーマン • 油 • 味噌 • 砂糖 • 酒
- 好みのあわせて
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簡単！ピーマンの肉詰め、素揚げ風

ピーマン • 小麦粉 • 挽き肉 • 片栗粉 • 塩、胡椒 • 油
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備忘録：揉むだけで白菜の漬物

白菜 • 酢 • 塩 • 味の素 • だしの素 • 一味
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シャキシャキもやし♡豚肉おろしポン酢和え

豚肉 • 玉ねぎ • もやし • 大根 • 塩こしょう • ポン酢 • ごま油
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☆やわらか☆洋食屋さん風トンテキ

豚肉 • 玉ねぎ • 塩 • 胡椒 • 小麦粉 • 油 • 中濃ソース • 醤油 • 赤ワイン • みりん風調味料 • ケチャップ • 砂糖 •
- １人分
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パラパラになると良いなぁ…なチャーハン

ごはん • チャーシュー • ネギ • 卵 • 醤油 • ウェイパー
- １人前
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☆割と簡単☆ペペロンチーノ

パスタ • ハムorベーコン • にんにく • 鷹の爪 • 塩 • オリーブオイル
- １人前