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パラパラになると良いなぁ…なチャーハン
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パラパラになると良いなぁ…なチャーハン-レシピのメイン写真

パラパラになると良いなぁ…なチャーハン

ぴんくおうじ
ぴんくおうじ @cook_40205765
福島県

パラパラなチャーハンを目指しました。
このレシピの生い立ち
サザエさんで卵かけごはんから作ると良いと言っていたので

パラパラなチャーハンを目指しました。
このレシピの生い立ち
サザエさんで卵かけごはんから作ると良いと言っていたので

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パラパラになると良いなぁ…なチャーハン

ぴんくおうじ
ぴんくおうじ @cook_40205765
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サザエさんで卵かけごはんから作ると良いと言っていたので

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材料

1人前
  • ごはん 1人前
  • チャーシュー お好み
  • ネギ お好み
  • 卵 2個
  • 醤油 少々
  • ウェイパー(味覇) お好み
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作り方

  1. 1

    固めに炊いたごはんに醤油、とき卵(1個分)をかけて卵かごはんを作る。

  2. 2

    チャーシューを油で炒めてウェイパーで味を付ける。

  3. 3

    卵(1個分)を炒めてある程度炒めたら1で作った卵かけをごはんを投入する。

  4. 4

    ウェイパーで味をつけてパラパラになるまで炒める。

  5. 5

    最後にネギをいれてある程度炒めたら完成。

コツ・ポイント

ごはんは固めに炊き上げる。

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ぴんくおうじ
ぴんくおうじ @cook_40205765
2015/09/19 14:30に公開
福島県
週末少しは料理をする2児の父
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ チャーシュー 卵 ご飯

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