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カフェの管理栄養士

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@cook_40207172
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  • ナスのカレー炒め

    ナス • パプリカ • ニンニク • 合挽きミンチ • 塩胡椒 • カレー粉 • ケチャップ • 焼肉のたれ
    • 3
  • 明太子和風パスタ

    パスタ乾麺 • 玉ねぎ • シメジ • ズッキーニ • オリーブオイル • 明太子バラコ • 白だし • ホワイトソースの素 • マーガリン
    • 1人分
  • 牛肉のしぐれ煮(糸蒟蒻でカサ増し)

    牛肉細切れ • 玉ねぎ • 糸蒟蒻 • 生姜 • 牛脂 • 水 • 料理酒 • 醤油 • みりん • 砂糖
    • 1
  • ナスとピーマンの梅味噌炒め

    ナス • ピーマン • 大葉 • 味噌 • みりん • 酒 • 梅干し • サラダ油
    • 2人分
    • 2
  • お肉たっぷりボロネーゼソース

    玉ねぎ • 人参 • 合挽きミンチ • トマト缶 • 赤ワイン • ハインツ デミグラスソース • ケチャップ • ウスターソース • みりん • 塩胡椒 • ナツメグ • ジンジャーパウダー •
    • 作り置き人参

      人参 • 鶏がらスープの素 • 胡麻油 • 茹でる時の塩
      • 新玉ねぎと小エビのサラダ

        新玉ねぎ • 干しえび • レモンポン酢
        • 魚焼きグリルで野菜マフィン

          卵 • オリーブオイル • 粉チーズ • ホットケーキミックス • ホウレン草 • ベーコン • 人参 • 玉ねぎ • マーガリン
          • 24個分(12個型2回分)
        • レモンポン酢

          醤油 • みりん • ポッカレモン

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