sophsophie

ほぼ、妹や近しい人のためのレシピです。
料理は得意ですが、化学、と考えているので、ちょっとしたニュアンス(材料の状態や季節や機械のクセ,タイミングなど) もかなり大事な要素だと思っております。
そのためそのニュアンスを伝えることができる人への覚書程度で,多くの方にみて頂くレベルには及びません☆
それでもこんなレシピにつくレポを下さる皆さま、本当に嬉しいです！
個々にお返事ができなくなり残念です。