新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
さがす
プレミアムサービス
殿堂入りレシピ
話題のレシピ
専門家厳選レシピ
プレミアム献立
デイリーアクセス数ランキング
プレミアムサービス
レシピチャレンジ
ヘルプ
意見を送る
国または地域
きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうには
ログイン
してください
高澤俊作
@cook_40208293
ブロック
飲食店に勤務していました。
今は趣味で料理を作っています。
レシピをいろいろと実験して、ある程度納得のできる味になったら少しずつ載せる予定です。
竹岡式ラーメンで知られる千葉県富津市出身です。
もっと見る
0
フォロー中
21
フォロワー
フォロー中
フォロー
登録情報を編集
レシピ (5)
つくれぽ (0)
高澤俊作
後で利用できるように、このレシピを保存します。
きゅ~極の麻辣たん
ごま油
•
一味唐辛子
•
花椒
•
豆板醤
•
しょうが
•
にんにく
•
鷹の爪
•
薄切り豚バラ
•
水
•
創味シャンタン
•
中華あじ
•
紹興酒
•
1人分
高澤俊作
後で利用できるように、このレシピを保存します。
野菜がおいしい☆タンメン!
ラード
•
しょうが
•
にんにく
•
豚ばらスライス
•
たまねぎ
•
ねぎ
•
にんじん
•
もやし
•
きゃべつ
•
料理酒
•
塩こしょう
•
水
•
1人分
高澤俊作
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アレンジ可能☆基本の塩ラーメン!
みりん
•
料理酒
•
水
•
塩
•
鶏がらスープの素
•
ラード
•
ねぎ
1人分
高澤俊作
後で利用できるように、このレシピを保存します。
勝浦タンタンメン!風
ごま油入りラー油
•
たまねぎ
•
豚ひき肉
•
しょうゆ
•
みりん
•
料理酒
•
水
•
鶏がらスープの素
•
中華麺
1人分
高澤俊作
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アレンジ可能☆基本の味噌ラーメン!
ごま油
•
にんにく
•
しょうが
•
豆板醤
•
豚ひき肉
•
きゃべつ
•
もやし
•
にんじん
•
塩こしょう
•
水
•
しょうゆ
•
みりん
•
1人分