鍋でごま油、にんにく、しょうが、豆板醤、豚肉を炒めます。
肉に火が通ったら☆を入れて軽く炒めます。

塩こしょうを軽く振ります。
水を入れ、加熱しながら★印をすべて加え、沸騰前になったら麺をゆでます。

ゆでた麺をどんぶりに盛ります。
沸騰させたスープと具材をどんぶりに入れます。

薬味ねぎを乗せます。