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momoogi

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@cook_40210441
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高校男子のお弁当作りと時々開くホームパーティーで腕を磨いてます(*´꒳`*)茶色い写真がほぼ占めているのはガッツリ男子飯だからです…

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    【忘備録】茄子の南蛮漬け

    茄子 • ミョウガ • 揚げ油 • カンタン酢 • 醤油 • ごま油 • 砂糖 • 白ごま • 生姜みじん切り
    • 2人分
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    やみつき甘辛チキン

    鳥手羽 • 酒 • 片栗粉 • 揚げ油 • 麺つゆ • 胡麻 • 砂糖 • 生姜チューブ
    • 2人分
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    【お弁当】ささみのチリソース炒め

    ささみ • スィートチリ • ケチャップ • 片栗粉 • 油
    • 2人分
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    【お弁当】ささみの簡単カレー唐揚げ

    ささみ • 小麦粉 • カレー粉 • 塩、胡椒 • オリーブオイル
    • 2人分
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    【簡単】ほうれん草とベーコンのキッシュ

    冷凍パイシート • ほうれん草 • ベーコン • オリーブオイル • 玉子 • 生クリーム • 小麦粉 • 粉チーズ • 牛乳 • ピザ用チーズ
    • 25センチパイ型1台
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    【簡単】鶏ささみのチーズピカタ

    鶏のササミ • 小麦粉 • 塩 • 胡椒 • 卵 • 粉チーズ
    • 2人分
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    【簡単】チキンのイタリア風チーズ焼き

    鶏モモ肉 • ピザソース • ピザ用チーズ • オリーブオイル • 塩 • ブロッコリー • じゃがいも • パプリカ赤
    • 2人分
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    【簡単】フライパンでチーズカレーピラフ

    米 • 鶏肉 • 玉ねぎ • トマトペースト • コンソメ顆粒 • お湯 • ピザ用チーズ • 海老粉 • 昆布粉 • カレーパウダー • ガラムマサラ
    • 4人分
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    【お弁当】冷めても美味しい唐揚げ

    鶏モモ肉 • 卵 • 片栗粉 • 醤油 • 生姜チューブ • ガラスープ顆粒 • 揚げ油
    • 4人分
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    【お弁当】ジューシー肉団子

    豚ひき肉 • 玉ねぎ • 塩 • コショウ • 卵 • サラダ油
    • 50個〜60個分
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    【ストウブ】クリスマスのローストポーク

    豚肉塊 • 玉ねぎ • 赤ワイン • 塩胡椒 • にんにく • 生姜 • 豚肉のつけ汁 • バター • 醤油 • ブルーベリージャム • しめじ • エリンギ •
    • たっぷり4人
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    【簡単】缶詰めで出来る!コーンご飯♪

    缶詰コーン • バター • お米 • コンソメ顆粒
    • 4人分
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    ★海老とトウモロコシの揚げカツ★

    海老 • コーン • はんぺん • 玉ねぎ • 塩 • 胡椒 • 片栗粉 • 卵 • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • サラダ油
    • 4人分
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    【フライパン】簡単おもてなし本格パエリア

    米 • ボイルしたホタテ • あさり • 玉ねぎ • パプリカ • にんにく • ブロッコリー • トマトペースト • コンソメ顆粒 • オリーブオイル • サフラン • 海老粉
    • 4人分
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    【ストウブ】簡単おもてなしローストポーク

    豚肉ロース塊 • じゃがいも • 玉ねぎ • 人参 • りんご • エリンギ • ワイン • 生姜すりおろし • オリーブオイル • にんにく • 塩 • 黒胡椒 •
    • 4人分
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    海苔が丸まらない海苔弁

    鰹節 • 海苔 • お醤油
    • 丸まらない海苔弁

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