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Nobuukko

普通のシングルマザー。仕事行く前や、帰ってきてから、チャチャっと作れるレシピ。大好きな酒の肴になるものも。キッチンドランカー

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すしのこ浅漬けキャベツ

キャベツ • すしのこ
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和風カロリーメイト(おにぎり)

余ったご飯 • ゴマ • マヨネーズ • のり • ごはん • すしのこ
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なんちゃってケンタッキー風チキン

シーズニング • 粗挽き塩胡椒 • 鳥手羽元 • お好み焼きの粉 • 溶き卵 • 油
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簡単マリネ　カルパチョにも

アーリーレッド • オリーブオイル • アップルビネガー • かん乾燥バジル • トマト • 塩、胡椒 • シーズニング • レモン汁
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お肉使わないで卯の花

ひじき • 蓮根 • 筍 • にんじん • ごま油 • 椎茸 • 戻し汁 • おでんの元 • おから • 砂糖 • 酒 • しょうゆ
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ごまポテト

ジャガイモ • 砂糖 • すりごま • ベーコン • オリーブオイル
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肉を使わない胡麻味噌豆乳うどん煮込み

牛脂 • キャベツ • ごま油 • すりごま • いりごま • うどん • 味噌 • 豆乳 • ごま • ダシ • ねぎ
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簡単トマトグラタン

カットトマト缶 • 塩胡椒 • ケチャップ • モッツァレラ • チーズ • しめじ • エリンギ
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時間かかるけどうまい鳥ハム(覚書)

鶏むね肉 • 塩 • 胡椒