ここさち黒坂

7月に最初のレシピを載せて約二か月で15レシピになりました。神楽坂の極小出版社で経費節減のためにお昼を自社で毎日作っていいる（一坪食堂と言います）こととアイフォンで制作するようになってからスピードが上がりました。その昔「粗食のすすめ」という本がミリオンセラーになりました。その中で著者が「外食は害食」と表現しました。社内で調理して食事をするようになってその言葉を実感しています。新レシピを開発します。