えのき氷で豚肉しょうが焼き
ここさち黒坂 @cook_40221797
暑い時は料理を難しくしない。簡単で美味しい、豚肉のしょうが焼きに限る。えのき氷でさらにパワーアップ！
このレシピの生い立ち
厳しい残暑、そんな時は簡単で美味しい、栄養タップリの豚肉のしょうが焼きに限る。しかも財布にやさしい。
えのき氷で豚肉しょうが焼き
暑い時は料理を難しくしない。簡単で美味しい、豚肉のしょうが焼きに限る。えのき氷でさらにパワーアップ！
このレシピの生い立ち
厳しい残暑、そんな時は簡単で美味しい、栄養タップリの豚肉のしょうが焼きに限る。しかも財布にやさしい。
作り方
- 1
油をひかないでえのき氷3個をのせて、弱火で焼く。肉が固くならない。
-
- 2
しょうがを入れて、しょうゆをまぶせば出来上がり。暑い時は簡単、短時間調理が原則。
-
- 3
はい、出来上がり。近所の八百屋で安く分けてもらったズッキーニ。片栗粉をまぶして唐揚げして添え物に。うん、元気になる。
-
- 4
味噌汁は合わせ味噌。ナスときうり、大ブームのえごま油を垂らす。
-
- 5
えごま油はαリノレン酸を含み無味無臭。トップアスリートが使うことが知られ大ブームに。小袋になっていて使い安い。
-
コツ・ポイント
焼く時に油を使わない、えのき氷で肉が柔らかくなり、旨味あっぷ
似たレシピ
-
-
-
-
-
シンプル豚肉ショウガ焼き（特性たれ） シンプル豚肉ショウガ焼き（特性たれ）
ショウガ/ミョウガ/ネギがショウガ焼きをさっぱり濃くのあるものにします。付け合わせはお好みで。タマネギはなしです。
-
-
豚バラ肉で！基本の豚肉しょうが焼き 豚バラ肉で！基本の豚肉しょうが焼き
スタミナ補給としても食べたい、しょうがたっぷりの豚肉のしょうが焼き。今回は手軽に、豚バラ肉を使用した基本のレシピです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19363945
