shiawase_3

@cook_40228140

美味しいもの食べたいナ ♪(´ε｀ )

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ウィンナー　スパイラル焼き

ウィンナー
グリーンカレー・エビピラフ

冷凍ほうれん草 • 冷凍エビピラフ • グリーンカレー
ぶりのオイシイ・カルパッチョ

ぶり刺身 • かぶら漬け • 青しそドレッシング • シュンギクの葉 • オリーブオイル
ケチャップ・ポーク

タマネギ • ケチャップ • 醤油系タレ • 片栗粉
豚肉　焼肉用
余熱で黄身がネットリ　茹で卵

生卵
1
スモークサーモン（改良版）

紅鮭甘口 • ザラメ • タイム • あら塩 • サクラチップ • 全粒ブラックペパー
ぶりカマ塩焼き

ぶりカマ • 料理酒 • 白ワイン • 塩 • 紅しょうが
4人分

1
まろやかな牛丼

和牛 • たまねぎ • 醤油 • たまり醤油 • 砂糖 • 昆布だしつゆ • 白ワイン • 紅しょうが • ブラックペッパー
8〜10人分
ワラビおひたし

ワラビ • タンサン • 麺つゆ
3
焼き豚（肩ロース）

豚肩ロース肉 • 生醤油 • たまり醤油 • オイスターソース • 料理酒 • ネギ • ザラメ • 塩コショウ • ローレル • しょうが • にんにく
スモーク・ローストサーモン

サーモン • 塩 • ローレル • サクラチップ
煮豚「チャーシュー」

豚バラ肉かたまり • ネギ • ザラメ • ショウガ • にんにく • オイスターソース • 生醤油 • 料理酒 • ローレル • たまり醤油
1
スクランブルエッグキムチ風

卵 • ニラ • 桃屋キムチの素 • ごま油
1〜2人分
白菜のスタミナらーめん

生麺 • 白菜 • ニラ • 市販の鶏ガラ醤油らーめんスープ • 豚バラスライス • 桃屋のキムチの素 • 粗挽き韓国とうがらし • ラード • 水
4人分

1
塩焼きそば

麺 • レタス • もやし • 紋甲イカ • 小エビ • ニラ • 炒り玉子 • キクラゲ • 根昆布だし • 白コショウ • ごま油 • 生あさり •
4人分
スペアリブトースター焼き

スペアリブ • 醤油 • 砂糖 • にんにく • 酒 • みりん • 水、またはダシ汁
イベリコ豚の味噌炒め

イベリコ豚のキューブカット • キャベツ • 八丁味噌たれ • 粗挽き韓国とうがらし • にら４センチ切り • 長ネギの白い部分
3人分
自分で作るスモークサーモン（レア）

刺身用サーモンブロック • 塩 • スモークウッド
3〜5人分
肩ロースで作るトンポーロウ

豚バラ肉 • 豚肩ロース厚切り • たまり醤油 • オイスターソース • ざらめ砂糖 • 紹興酒 • 茹で卵 • キャベツ • しょうが • だし醤油 • 五香粉 • ネギの緑部分
5人分