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よりやママ

よりやママ

@cook_40240967
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0歳児の子育てに奮闘中!育休が明けて仕事復帰の際に、時間をかけずに、でもちゃんとごはんを作りたい…!そんな気持ちを込めて、簡単時短&節約料理を記録してます! 基本和食中心で、野菜多めな食卓です。お洒落な物は作れないけど、毎日のごはんと料理を楽しく!家族揃って健康的に^ ^

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    節約!ムネ肉と小松菜のオイスターソース炒

    鶏ムネ肉 • 小松菜 • 卵 • オイスターソース • 醤油 • 酒 • にんにくチューブ • 炒りごま • ごま油 • 揚げ油 • 片栗粉塩
    • 2人分
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    家にあるもので!超簡単&節約☆麻婆豆腐

    挽肉 • 豆腐 • 玉ねぎ • ごま油 • 水 • 酒 • 鶏ガラ • 水溶き片栗粉 • 青ネギ • 味噌 • オイスターソース • ニンニクチューブ •
    • 多め2人分
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    節約うまっ!豚レタスのマヨポン炒め♪

    豚ロース • レタス • 玉ねぎ • 酒 • マヨネーズ • ポン酢 • にんにくチューブ • 片栗粉 • 塩
    • 2人分
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    簡単節約!ジュワ〜っと優しい胸肉みぞれ煮

    鶏胸肉 • えのき • 大根 • 水 • 酒 • 白出汁 • めんつゆ • 醤油
    • 2人分
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    節約かぶの葉で!絶対うまい豚ガリバタ炒め

    かぶの葉 • 豚コマ • 塩 • 片栗粉 • 醤油 • 酒 • チューブにんにく • バター • 炒りごま
    • 2人分
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    居酒屋さんの味!簡単節約!揚げ出し豆腐

    木綿豆腐 • 玉ねぎ • えのき • なめこ • ネギ • 水 • 醤油 • みりん • めんつゆ • かつおぶし • 片栗粉 • 揚げ油
    • 2人分
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    簡単 素朴な美味しさ!切り干し大根煮!

    切り干し大根 • 人参 • 油揚げ • えのき • 白出汁 • 酒 • ごま油
    • 2人分×4、5日
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    ひじき苦手でも食べやすい!簡単ひじき煮

    ひじき • 人参 • えのき • 蒟蒻 • 油揚げ • 大豆水煮 • 醤油 • 白出汁 • 酒 • ごま油
    • 2人分×4、5日分
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    市販ルーなし!簡単美味なホワイトシチュー

    牛乳か豆乳 • じゃがいも • 玉ねぎ • 人参 • 鶏モモ肉 • 小麦粉 • 粉末コンソメ 小匙2 • バター • ローリエ
    • 2〜4人分
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    簡単節約!豆腐もちっと♪うまーい肉豆腐!

    木綿豆腐 • 豚コマ肉 • 長ネギ • 白滝 • 醤油 • みりん • 酒 • 水 • ごま油
    • 2人分
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    簡単節約ボリューミー!胸肉の梅大葉炒め

    胸肉 • 大葉 • 梅干し • 片栗粉 • 揚げ焼き用の油
    • 2人分
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    離乳食中期!卵なしお好み焼き (味2種類

    キャベツ • 玉ねぎみじん切り • 小麦粉 • 出汁 • 片栗粉 • 鰹節 • 青のり
    • 大匙1杯×10個
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    即できる!節約!外葉でやみつきキャベツ

    キャベツ外葉 • 塩昆布 • しょうがチューブ • ごま油
    • 2人〜4人分
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    甘味噌ダレ!もも肉の大葉はさみ焼き

    鳥もも肉 • 大葉 • 酒 • 味噌 • みりん
    • 2人分
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    簡単節約!厚揚げ小松菜のカサ増し煮浸し

    厚揚げ • 小松菜 • 高野豆腐 • 出汁 • 醤油 • 白出汁 • 酒 • ごま油
    • 2人分
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    簡単!節約ボリューム副菜!納豆巾着

    納豆 • ほうれん草 • 油揚げ • めんつゆ
    • 2つ
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    離乳食中期 ごはんと豆腐のおやき

    ごはん • 水 • 豆腐 • 片栗粉 • お好きな具材や味付け
    • 数日分
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    超簡単なのにウマッ!!大根葉と鶏皮炒め

    大根葉 切り落としたところ • 鶏皮 • 塩 • 炒め油 • 炒りごま
    • 2人分×2人分
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    卵なし!hmと水で授乳中フライパンケーキ

    hm • 水 • サラダ油 • お好きな具材 • レモン果汁
    • 2〜3人分
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    漬けて焼くだけ!サッパリもも肉照り焼き!

    鶏もも肉 • 酒 • 醤油 • みりん • 酢 • サラダ油と酒
    • 2人分
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