節約うまっ！豚レタスのマヨポン炒め♪
よりやママ @cook_40240967
マヨポンでみんなの好きな味♪水っぽくてタレが絡みづらいので肉に片栗粉をまぶします^ ^
このレシピの生い立ち
レタスが安い！炒めてシャキシャキ食べたいな(^O^)と思って！
節約うまっ！豚レタスのマヨポン炒め♪
マヨポンでみんなの好きな味♪水っぽくてタレが絡みづらいので肉に片栗粉をまぶします^ ^
このレシピの生い立ち
レタスが安い！炒めてシャキシャキ食べたいな(^O^)と思って！
アプリでひらく作り方
- 1
肉に塩で下味をつけ片栗粉をまぶす
玉ねぎは500W2分チンの時短作戦。レタスはちぎる
☆を合わせる。 -
- 2
フライパンに油を敷き、肉を両面焼く。後で炒めるので、もう少しで火が通るな、くらいでok
皿に一度避ける -
- 3
フライパンに再度軽く油を敷き、玉ねぎを炒める。温める程度。レタスをいれて炒める。レタスのカサが減ってきた頃に肉を戻す
-
- 4
肉に火が通り、レタスがしんなりしたら☆調味料を回し入れる。水が出るので手早く炒め合わせ、最後に塩で味を整えて完成！
-
コツ・ポイント
肉はコマでも良いです。私は冷凍使ってます。
水が出るので お弁当には向きません〜
調味料を混ぜる時、マヨネーズは混ざりきってなくても大丈夫！
水出る対策、何度か試行錯誤して、改良できたらレシピ書きなおします(^O^)
つくれぽ
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