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みゆっぴーさん

みゆっぴーさん

@cook_40246695
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母の闘病生活をきっかけに始まった、料理が苦手なぐーたら娘の料理奮闘日記。→その後自分も病気になりまさかの闘病生活中。生前の母と同じく治療で食欲ないけど乗り越えるためにも食事!ということで頑張って作っています^_^
成長ゆるやか・・・悪戦苦闘なう。

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    ぐーたら娘の味噌汁*ワカメの卵とじ味噌汁

    乾燥ワカメ • たまご • 水 • 味噌 • 顆粒だし
    • 2人分
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    ぐーたら娘のキノコのガリバタ醤油炒め

    エリンギ • しめじ • 舞茸 • フライドガーリック • バター • しょうゆ • マジックソルト
    • 3~4人分
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    ぐーたら娘の味噌汁*豆腐とワカメの味噌汁

    豆腐 • 乾燥ワカメ • 味噌 • 顆粒だし • 水 • 万能ネギ
    • 3人分
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    ぐーたら娘のカレー*チキンカレー

    鶏もも肉 • 玉ねぎ • にんにく • カレーパウダー • カレーのルー • ウスターソース • 水 • ローリエ • 塩こしょう • サラダ油
    • 8~9皿分
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    ぐーたら娘のメカジキと蓮根の梅おかか炒め

    れんこん • メカジキ • 梅 • かつおぶし • みりん • しょうゆ • 酒 • 塩 • 小麦粉 • 万能ネギ • サラダ油
    • 3~4人分
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    ぐーたら娘のご飯*野沢菜漬けのごま油炒め

    野沢菜漬け • 輪切り唐辛子 • ごま油 • 味の素 • 白ごま
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      ぐーたら娘のキノコとウインナーのスープ

      エリンギ • しめじ • ウインナー • 玉ねぎ • にんにく • シチューのルー • バター • 水 • 牛乳 • ドライパセリ • こしょう
      • 3~4人分
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      ぐーたら娘の味噌汁*お麩とワカメの味噌汁

      乾燥ワカメ • お麩 • 顆粒だし • 水 • 味噌 • 万能ネギ
      • 4~5人分
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      ぐーたら娘の味噌汁*玉ねぎと玉子の味噌汁

      たまねぎ • たまご • 顆粒だし • 水 • 味噌 • 万能ネギ
      • 4~5人分

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