まっくろマック

めんどくさがりでも、チャチャっとできる‼︎
簡単なのに美味しい‼︎ そんなお料理を研究中〜♪
簡単過ぎてスイマセン…(o^^o)

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まっくろマック

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和食の基本の「黄金比」

だし汁 • 醤油 • みりん • 砂糖
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スーパーオイル『ギー☆』

無塩バター
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新玉バーグ

新玉ねぎ • とりミンチ • 片栗粉 • 塩 • ゆずぽん • 油
- 2人
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お肉ナシでも◎ うまい菜の炒めもの☆

うまい菜 • 車麩 • ニンニク • 生姜 • パクチー • 中華だし • オイスターソース • 塩コショウ • コリアンダー • 水 • 片栗粉
- 2〜3人分
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簡単美味しい☆ 小松菜のジェノベーゼ♪

スパゲティ • 小松菜 • ピーナッツ • 粉チーズ • にんにく • オリーブオイル • 豆乳 • 塩コショウ
- 2人分
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簡単♪美味しい♡お豆腐ベジタブルカレー

木綿豆腐 • ほうれん草 • 玉ねぎ • にんじん • セロリ • ニンニク • 生姜 • カレー粉 • クミンシード • コリアンダー • コンソメスープの素 • 塩 •
- 3〜4人分
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簡単！蓮根の旨味炒め！

蓮根 • 醤油 • みりん • 酢 • 片栗粉 • 油
- 4人分
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ヘルシー＊厚揚げと大根の煮物

厚揚げ • 大根 • 人参 • 追いがつおつゆ2倍濃縮 • 水 • 油
- 4〜5人分
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白菜と塩辛炒め

白菜 • 青ネギ • 塩辛 • 玉子 • 油 • 薄口しょうゆ
- 3〜4人
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簡単♪こんにゃく炒め

板こんにゃく • だし醤油 • 七味 • 塩
- 3〜4人
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混ぜるだけ甘酒豆乳

甘酒 • 豆乳
- 2人分