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新玉バーグ

まっくろマック
まっくろマック @cook_40247439

新玉ねぎの甘みが美味しい!
超簡単でヘルシー!
このレシピの生い立ち
近所のおばちゃんに教えてもらった、我が家のテッパンです☆

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材料

2人
  • 新玉ねぎ 1コ
  • とりミンチ 100g
  • 片栗粉 大1
  • 塩 小1/2
  • ゆずぽん 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎを1cm角に切る

  2. 2

    とりミンチに塩を加えて練る

  3. 3

    2に新玉ねぎ、片栗粉を加えて混ぜる

  4. 4

    適当な大きさにしたものを油を引いたフライパンで焼く

  5. 5

    ゆずぽんをかけて出来上がり

コツ・ポイント

ゴツゴツしてて、まとまりが悪そうですが、しっかり焼くとバラつきません。

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まっくろマック
まっくろマック @cook_40247439
2014/05/26 10:39に公開
めんどくさがりでも、チャチャっとできる‼︎簡単なのに美味しい‼︎ そんなお料理を研究中〜♪簡単過ぎてスイマセン…(o^^o)
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このレシピのキーワード

片栗粉 新たまねぎ とりひき肉

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