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えびはら家のごはん
@cook_40256315
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元板前です。
バーベキューが好きです。
妻はパンを作ります。
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えびはら家のごはん
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鶏の白レバーペースト
白レバー
•
セロリ
•
玉葱
•
にんにく
•
ケッパー
•
コンソメ顆粒
•
マデラ酒
•
ポートワイン
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赤ワイン
•
セージ
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ローリエ
•
塩胡椒
•
えびはら家のごはん
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いくらの醤油漬け
生すじこ
•
醤油
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みりん
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酒
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サーモン
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大葉
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わさび
えびはら家のごはん
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トマト、バジルの冷製パスタ
パスタ
•
にんにく
•
ホールトマト缶
•
バジルソース
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ツナ
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めんつゆ
•
塩胡椒
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オリーブオイル
•
パルメザンチーズ
2人分
えびはら家のごはん
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里芋の揚げ出汁
里芋
•
片栗粉
•
麺つゆ
•
万能ネギ
•
大根
えびはら家のごはん
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BBQの前菜に!低温調理の鶏ハム
鶏むね肉
•
塩
•
はちみつ
•
ガーリックパウダー
•
ローリエ
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胡椒
えびはら家のごはん
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スモークサーモンとアボカドのタルト
スモークサーモン
•
アボカド
•
ミニタルト
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サワークリーム
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塩胡椒
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マヨネーズ
•
エディブルフラワー
•
ディル
•
レモン
えびはら家のごはん
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牛じゃなくて豚!ポークハヤシライス
豚バラブロック
•
玉葱
•
セロリ
•
人参
•
にんにく
•
デミグラス缶 4号
•
トマト水煮缶 4号
•
マッシュルーム
•
コンソメ
•
ローリエ
•
塩胡椒
•
きび砂糖
•
えびはら家のごはん
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ひんやり爽やか!すだち蕎麦
蕎麦
•
そばつゆ
•
醤油
•
すだち
2人分
えびはら家のごはん
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洋食屋さん直伝!濃厚ナポリタン
パスタ
•
ベーコン
•
玉ねぎ
•
ケチャップ
•
塩胡椒
•
醤油
•
オリーブオイル
•
パルメザンチーズ
2人分
えびはら家のごはん
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とうもろこしの唐揚げ バター醤油味
とうもろこし
•
片栗粉
•
しょうゆ
•
バター
えびはら家のごはん
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パッションフルーツのアイスクリーム
パッションフルーツ
•
牛乳
•
生クリーム
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グラニュー糖
•
ペクチン
•
コアントロー
えびはら家のごはん
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茹で豚の香味ソースがけ
豚バラブロック
•
しょうが
•
長ネギの頭
•
酒
•
長ネギ
•
にんにく
•
しょうが
•
醤油
•
豆板醤
•
オイスターソース
•
砂糖
•
お酢
•
2人分
えびはら家のごはん
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伝説のすた丼!限りなく近く簡単に再現!
豚バラスライス
•
長ネギ
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のり
•
たくあん
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卵
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ラード
•
醤油
•
みりん
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酒
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砂糖
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にんにくすりおろし
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創味シャンタン
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2人分
えびはら家のごはん
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茄子の揚げ浸し蕎麦
そば
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麺つゆ
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ナス
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ピーマン
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鷹の爪
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ねぎ
2人分
えびはら家のごはん
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アスパラガスの豚バラ巻き
アスパラガス
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豚バラ肉
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焼き鳥のタレ
えびはら家のごはん
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10分で出来る簡単トマトソースパスタ
パスタ
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トマト缶
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にんにく
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ベーコン
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しめじ
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長茄子
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パルメザンチーズ
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塩胡椒
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砂糖
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オリーブオイル
•
鷹の爪
•
赤ワイン
2人分
えびはら家のごはん
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BBQで極厚塊肉ステーキを焼く方法
牛肉
•
塩胡椒
えびはら家のごはん
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カリカリ!モチモチ!太麺焼きそば
太麺焼きそば
•
キャベツ
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豚バラ肉
•
塩胡椒
•
熱湯
2人分
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広島風汁なし坦々麺
中華麺
•
長ネギ
•
チンゲンサイ
•
卵
•
玉ねぎ
•
豚ひき肉
•
にんにく
•
しょうが
•
豆板醤
•
甜麵醬
•
酒
•
みりん
•
2人分
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本場のカルボナーラ
パスタ
•
卵
•
ベーコン
•
塩胡椒
•
チーズ
•
オリーブオイル
•
白ワイン
2人分
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