kahoron

カブの葉 • 豚コマ肉 • 厚揚げ • 人参 • しめじ • キムチ • 塩麹 • 酒 • 砂糖 • 醤油

カブの葉茎 • 豚ひき肉もしくはこま肉 • 酒 • 砂糖 • 醤油 • みりん • とうがらし　お好きな方は

豆アジ • 玉ねぎ中玉 • 鷹の爪 • 酢 • 醤油 • 砂糖

鶏肉手羽元 • ニンニク • 生姜 • 醤油 • お酢 • 酒 • みりん • 砂糖 • 鷹の爪

塩付けメンマ • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 鷹の爪 • ごま油 • ラー油

うど • 麺つゆ • 水 • 砂糖 • だし粉 • ごま油 • 醤油 • 酢

バター • 砂糖 • 卵 • 小麦粉 • ベーキングパウダー • 自家製甘夏マーマレード