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  • 焚火で焼き芋の作り方

    さつまいも • 新聞紙 • アルミホイル
    • 2人分
    • 1
  • 鹿ステーキ

    鹿肉 • 塩コショウ
    • 2人分
    • 1
  • パンクキャベツの塩昆布和え

    キャベツ • 塩昆布 • 生姜 • オリーブオイル • 麺つゆ
    • パンクキャベツのコールスロー

      キャベツ • 塩 • ベーコン • コーン • マヨネーズ
      • 4人分
    • パンクキャベツと夏秋野菜のポトフ

      キャベツ • 玉ねぎ • 人参 • サツマイモ • ゴーヤ • 塩 • プチトマト • 塩コショウ • 粗挽きソーセージ
      • 5人分
    • 肉巻きシシトウ

      シシトウ • 豚バラ肉 • 塩コショウ • 片栗粉
      • 4人分
    • 猪肉のカルボナード(ビール煮)

      猪肉 • オリーブオイル • 小麦粉 • 玉ねぎ • ニンニク • ビール • 水 • コンソメ
      • 4人分
    • 夕顔のお味噌汁

      夕顔 • 粉末だし • 味噌 • 水
      • 4人分
      • 7
    • 夕顔の下処理

      夕顔
      • 12
    • フルーツトマトとジビエのブルスケッタ

      フルーツトマト • 鹿肉 • 市販のガーリックソルト • オリーブオイル • オリーブオイル • カンパーニュ
      • 4個分
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