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ごんたです♪

ごんたです♪

土日のみクッキングパパしてます（笑）

ガッツリ系ばかりのレパートリーなので、そうでないレシピも覚えたいですね！

特に鮭やサバを焼く以外で旨く料理出来ないでしょうか^_^;

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ごんたです♪

後で利用できるように、このレシピを保存します。
お豆腐つくね(^O^)v

木綿豆腐 • TVウインナー • しめじ • 枝豆 • 長ネギ • 片栗粉 • 鶏ガラスープの素 • 塩 • こしょう • 醬油 • 酢 • 砂糖 •
- 9個(大きさを変えれば個数は変幻自在)
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娘も大絶賛の鶏肉豆腐♪

鶏もも肉 • 玉ねぎ • 人参 • 木綿豆腐 • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • かつおだし
- 定番4人分
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豚こま肉で作る「酢豚こま」

豚コマ肉 • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • 片栗粉 • 醬油 • 塩コショー • 砂糖 • 酒 • お酢 • 醤油 • コンソメスープの素 •
- いつもの4人分
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さつまいもと蓮根の甘い醤油味炒め？

さつまいも • れんこん • 片栗粉 • 醤油 • 砂糖 • ゴマ油 • 白ゴマ
- いつもの様に4人(大人2/子供2)分
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「焼きビーフン風」な春雨炒め

春雨 • 人参 • ピーマン • 玉ねぎ • ベーコン • しいたけ • コンソメ • 塩 • コショー • 水 • ゴマ油
- 2人分
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我が家流「そば飯」土曜のお昼にピッタリ！

豚コマ肉 • チンゲン菜 • 玉ねぎ • 人参 • チャーシュー • ご飯 • TV焼きそば • ウスターソース
- いつもの様に4人分位です。
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枝豆・コーンとちくわ・玉ねぎのかき揚げ！

枝豆 • コーン • 玉ねぎ • ちくわ • 小麦粉 • 卵 • 水 • 塩、コショウ
- 4人分
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我が家の新メニュー。カレーチャーハン♪

玉ねぎ • 人参 • 葉物野菜 • ポークソーセージ • 玉子 • ご飯 • 塩、コショウ • コンソメ • カレーパウダー
- 大体3人分です……
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白身魚フライやメンチカツに旨高し！ソース

中濃ソース • お酢
- 2人分