須磨ジャズ

@cook_40283365

定年を迎え、レシピを見て、料理を作っています。
元々料理好きなので、料理は楽しみです。

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温・冷バターナッツかぼちゃのスープ

バターナッツかぼちゃ • 玉ねぎ • 水 • コンソメキューブ • 牛乳 • 塩 • 胡椒
4皿分

1
簡単丼

コンソメキューブ • 白菜 • ピーマン • ウインナーソーセージ • 塩胡椒 • 片栗粉水
1人分
冷製枝豆スープ

枝豆 • 鶏がらスープの素 • 牛乳 • 塩
２人分

1
キュウリの本格的漬物

きゅうり • 塩 • 水 • 重石 • 醬油 • 味醂 • 酢 • 砂糖 • 土生姜 • 鷹の爪 • 出し昆布 • 胡麻
イカナゴのくぎ煮

イカナゴ • 濃口醤油 • 味醂 • 酒 • ざらめ • 土生姜 • 黄金糖
1
冷製トマトソースパスタ

ミニトマト • バジルの葉 • 粉チーズ • オクラ • 2塩水
２人分
コク旨！パスタ用　生トマトソース

トマト • オリーブオイル • 鷹の爪 • にんにく • 玉葱 • 塩胡椒 • 料理酒 • コンソメ固形 • ケチャップ • ウスターソース • 醤油 • バター
鶏肉とジャガイモのたっぷりチーズ焼き

じゃが芋 • もも肉 • 塩ブラックペッパー • マヨネーズ • 溶けるチーズ • バジル
コク旨！トマトソースベーコンパスタ

ベーコン • 玉ねぎ • トマト缶 • オリーブ油 • 唐辛子 • 大蒜 • ミニトマト • 塩胡椒 • 料理酒 • コンソメキューブ • ケチャップ • ウスターソース •
3人分
残り物カレーでマカロニグラタン

残り物のカレー • マカロニ • 塩 • 溶けるチーズ • オリーブオイル • パン粉 • バター • ゆで卵
3人分
コク旨ミートソース

カットトマト缶 • 合挽き肉 • 玉ねぎ • 人参 • オリーブオイル • にんにく • 赤唐辛子 • 料理酒 • コンソメ • ケチャップ • ウスターソース • 醤油 •
6人分
コク旨！トマトソースシーフードパスタ

カットトマト缶 • オリーブオイル • 赤唐辛子 • にんにく • 玉ねぎ • 塩胡椒 • 料理酒 • コンソメ顆粒 • ケチャップ • ウスターソース • 醤油 • バター •
６人分
市販ルーで作るコク旨カレー

薄切り牛肉 • 玉ねぎ • メークイン • 人参 • サラダ油 • 水 • ガーリック塩胡椒 • コンソメ • ウスターソース • レーズン
5人分

1
鯛好き男の作る焼鯛で鯛めし

焼鯛 • お米 • 水 • 塩 • だしの素 • 薄口醤油 • 酒 • みりん • うどんスープ • だし昆布
4人分