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なぎも修行中

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    *カレイの煮付け*

    カレイ • しょうが • 水 • 料理酒 • 醤油 • みりん • 砂糖
    • 4切分
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    *鶏肉のトマト煮*

    鶏もも肉 • 玉ねぎ • ナス • まいたけ • オリーブオイル • にんにく • 料理酒 • トマト缶 • ケチャップ • ウスターソース • コンソメ
    • 4人分
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    *切り干し大根*

    切り干し大根 • さつま揚げ • サラダ油 • 出し汁 • 砂糖 • 醤油
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      *肉じゃが*

      じゃがいも • 豚バラ肉 • 玉ねぎ • 糸こんにゃく • 人参 • サラダ油 • 砂糖 • みりん • 醤油 • だしの素 • 水
      • 4人分
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      *鶏の唐揚げ*

      鶏もも肉 • しょうが • 醤油 • 酒 • ごま油 • ニンニクチューブ • 胡椒 • 片栗粉 • 油
      • 4〜5人分
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      *ロールキャベツ*

      キャベツ • 合い挽き肉 • 玉ねぎ • 卵 • パン粉 • ケチャップ • 塩胡椒 • 水 • ケチャップ • コンソメ
      • 10個分
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      *親子丼*

      鶏肉 • 長ネギ • 卵 • だし汁 • みりん • 醤油 • ごはん
      • 4人分
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      *牡蠣グラタン*

      牡蠣 • 帆立 • 玉ねぎ • エリンギ • ほうれん草 • 小麦粉 • 生クリーム • バター • コンソメ • ミックスチーズ • 塩胡椒

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