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🐭モルミーム🐭
@cook_40296485
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調理師。獣医師。子供達がお肉もお魚も食べてくれないので、野菜だけの料理をいつも考え続けています(*^^*)
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レシピ (69)
つくれぽ (1)
🐭モルミーム🐭
後で利用できるように、このレシピを保存します。
お年寄りにも優しい炊き込みご飯♪
お米
•
人参
•
ゴボウ
•
こんにゃく
•
油揚げ
•
醤油
•
料理酒
•
粉末だしかカツオ粉
お米3合分
🐭モルミーム🐭
後で利用できるように、このレシピを保存します。
夏のトロトロスープ♪
出汁
•
豆腐
•
もずく
•
オクラ
•
長芋
•
なめこ
•
醤油
•
みりん、酢
20cmの深鍋1杯分
🐭モルミーム🐭
後で利用できるように、このレシピを保存します。
お鍋用のお餅でカリカリチーズ焼き!
スライス餅
•
スライスチーズかシュレッドチーズ
•
バター
•
お醤油
おやつ2人分位
🐭モルミーム🐭
後で利用できるように、このレシピを保存します。
春野菜のナムル♪ なんでも好きなので!
塩
•
アスパラ
•
菜の花
•
ブロッコリー
•
スナップエンドウ
•
中華だし
•
お醤油
•
ごま油
作り置きなので多めです
🐭モルミーム🐭
後で利用できるように、このレシピを保存します。
切ってかけるだけ♪簡単カプレーゼ
トマト
•
モッツァレラチーズ
•
ドライバジル
•
オリーブオイル
•
岩塩
一皿分
🐭モルミーム🐭
後で利用できるように、このレシピを保存します。
お雑煮のアレンジだし♪鶏だしを加えて…
カツオだし等
•
手羽元
•
切って茹でた里芋
•
切って茹でた大根
•
切って茹でた人参
•
茹でて切ったほうれん草
•
焼いたお餅
•
だしの調味料
人数×回数分
🐭モルミーム🐭
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うなぎのタレで豚肉焼いてみた♪♪♪
豚肉
•
うなぎのタレ
2人分くらい
🐭モルミーム🐭
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ブロッコリーのスープ♪茹ですぎた時にも!
ブロッコリー
•
水
•
牛乳
•
コンソメ
•
塩
•
バター
•
黒コショウ
3人分くらい
🐭モルミーム🐭
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厚揚げのチーズ焼き♪︎グリルで簡単!
厚揚げ
•
お醤油
•
チーズ
2人分位
🐭モルミーム🐭
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里芋の炊き込みご飯♪︎
お米
•
里芋
•
ゴボウ
•
にんじん
•
油揚げ
•
舞茸
•
お酒
•
お醤油
•
粉末出汁
3合分
🐭モルミーム🐭
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ほうれん草もやしワカメ海苔ナムル♪︎
ほうれん草
•
もやし
•
ワカメ
•
海苔
•
しょう油
•
中華だし
•
水
•
ゴマ油
大皿1つ分
🐭モルミーム🐭
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もやしほうれん草ワカメ海苔のナムル♪
もやし
•
ほうれん草
•
ワカメ
•
海苔
•
ごま油
•
醤油
•
中華だし
4人分くらい
🐭モルミーム🐭
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白菜の中華風卵とじ♪
白菜
•
ごま油
•
塩
•
中華だし
•
卵
•
醤油
🐭モルミーム🐭
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ゴボウの甘辛カリカリスナック♪
ゴボウ
•
お醤油
•
お砂糖
•
片栗粉
•
揚げ油
ゴボウ半袋くらい
🐭モルミーム🐭
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しめじのナメタケ風♪
シメジ
•
しょう油
•
みりん
•
酒
•
砂糖
•
お酢
なめ茸の特大瓶位
🐭モルミーム🐭
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時短でギューギュー焼きナス♪
ナス
•
ごま油
•
オイスターソース
ナス1袋分
🐭モルミーム🐭
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焼き焼きキノコ♪うま味倍増!
ごま油
•
にんにく
•
キノコ
•
お醤油
•
コショウ
•
青のり
キノコあるだけ
🐭モルミーム🐭
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レンコンのペペロンチーノ風♪ 和風にも!
レンコン
•
ニンニク
•
オリーブオイル
•
お塩
•
唐辛子
•
乾燥バジル
おつまみ程度
🐭モルミーム🐭
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野菜の天ぷら みぞれ麺つゆ♪ポン酢でも!
キノコやいろんなお野菜
•
大根
•
ポン酢や麺つゆ
•
天ぷら粉
食べたいだけ
🐭モルミーム🐭
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砂肝の生姜炒め♪麺つゆで簡単に!
砂肝
•
ニンニク
•
生姜
•
ごま油
•
ラー油
•
麺つゆ
砂肝1パック
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