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塩コショウ • サバ • ご飯 • 日高産根昆布だし • もみのり • いりごま • 昆布 • ネギ • 油

木綿豆腐 • 薄力粉 • 小麦粉 • 根昆布だし • しょうが • みりん • ネギ • 鰹節 • ゴマ • もみのり

卵 • 根昆布だし • 水 • みりん • 明太子切り身 • お好みで

豚肉の細切れ • じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • 糸こんにゃく • さつまいも • しめじ • 水 • 醤油酒みりん • 根昆布出汁

ナス • 日高産根昆布だし • 水 • みりん • 砂糖 • 生姜 • 葱 • すりごま • 鰹節

山芋 • 卵 • 山芋粉 • キャベツ • 海苔 • ネギ • 根昆布だし • 水

卵 • 日高産根昆布だし • 水 • みりん

1口大のブリ • 日高産根昆布だし • みりん • 練りゴマ • すりごま • いりごま • 小ネギ • もみのり