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yahumarin

2型糖尿病の夫を持つ元糖尿病療養指導士です。カーボカウントをしながら、一食糖質50ｇ、おやつ糖質10ｇを目標に食事を作っています。

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「お財布おたすけ」巨峰の葉でドルマ

ブドウの若葉 • 冷ごはん • アーモンド • 黒コショウ • オレガノ • セージ • オリーブオイル • 塩
2人分
「お財布おたすけ」冷凍オクラと豚こま

冷凍オクラ • 豚こま肉 • 茄子2本 • にんにく • 生姜 • 味噌 • みりん • 酒 • オイスターソース • オリゴ糖
2～3人分
砂糖・みりん不使用の「鶏の松風焼き」

鶏もも肉ミンチ • 蓮根 • 人参 • 生椎茸 • 松の実 • アーモンド • 煎り胡麻 • ゴマ油 • 卵 • 塩 • 味噌 • すりおろした生姜 •
18切れ分
小松菜ゼリーはレスベラトロールの宝庫です

小松菜 • ゼラチンパウダー • 水 • 砂糖 • ココナッツパウダー • オートミール
糖質8ｇのラムレーズンチョコケーキ

生おから • 卵 • 牛乳 • 黒糖 • インスタントコーヒー • ベーキングパウダー • カレドショコラ88 • 牛乳 • 黒糖 • インスタントコーヒー • ラム酒 • レーズン
4個分
糖質10ｇ以下のおやつ・牛乳かん

みかんの缶詰　1個 • 牛乳 • 寒天パウダー • 水