糖質10ｇ以下のおやつ・牛乳かん

Name: 糖質10ｇ以下のおやつ・牛乳かん
Cuisine: 日本語
Ingredients: みかんの缶詰（大） 1個 425ｇ; 牛乳 200ｃｃ; 寒天パウダー 4ｇ; 水 200ｃｃ

昔懐かしい牛乳かんを砂糖を使わずに、みかんの缶詰と牛乳だけで作り、低糖質に仕上げました。
このレシピの生い立ち
糖質10ｇ以下の手作りおやつを作りたくて、砂糖を使わずに牛乳と缶詰だけで作りました。
暑い日にピッタリの低糖質おやつです。

材料

容器は、1Ｌ牛乳パックを横にして使いました。
冷蔵庫で冷やして、八分の一にカットすると、推定糖質＝9.4ｇになります。
使用したミカン缶詰（推定糖質64ｇ）は、シロップ200ｃｃ、ミカン240ｇです。

yahumarin @cook_40306337

2021/06/13 06:19に公開

2型糖尿病の夫を持つ元糖尿病療養指導士です。カーボカウントをしながら、一食糖質50ｇ、おやつ糖質10ｇを目標に食事を作っています。

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