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おふくろの味研究所

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    満足感たっぷり!時短じゃがいもピザ

    じゃがいも • 玉ねぎ • ピーマン • ウインナー • ピザ用チーズ • 片栗粉 • 塩 • コショウ • ケチャップ
    • 2~3人分
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    しその葉薫る♪ふわふわ鶏つくね

    鶏もも挽肉 • 玉ねぎ粗みじん切り • しその葉 • 溶き卵 • 片栗粉 • 中華だし • コショウ • 塩 • 小ねぎ小口切り • 酒 • 醤油 • みりん •
    • 2~3人分
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    カリカリ食感しっかり味の鶏唐揚げ

    鶏もも肉 • 片栗粉 • 醤油 • 酒 • にんにく • しょうが • 顆粒中華だし • こしょう
    • 3人分
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    しっとり鶏ハム(ぴり辛ニラだれ)&スープ

    鶏胸肉 • 塩胡椒 • 砂糖 • ニラ • 醤油 • ごま油 • 酒 • コチュジャン • 砂糖 • ニンニクorしょうが • 酢 • 鶏肉の皮 •
    • 2〜3人分
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    我が家のこんにゃく入りヘルシー牛丼

    牛こま肉 • こんにゃく • 玉ねぎ • 水 • 醤油 • 酒 • ほんだし • 砂糖 • みりん • ごはん
    • 2人前
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    ちょっと甘めの懐かしい親子丼

    鶏もも肉 • 玉ねぎ • 卵 • 水 • 砂糖 • お酒 • 醤油 • みりん • ほんだし • ごはん • 海苔
    • 3人分

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