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ねこまるだし

オーストラリア在住の猫です。
海外の食材で試行錯誤しながら美味しいものを作ってます。

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ねこまるだし

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【猫でもできる】アサリのビール蒸し

アサリ • お塩 • 大葉 • 生姜 • 昆布出汁 • ビール • 水
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【猫でもできる】炊飯器で簡単海南鶏飯

お米 • 鶏モモ肉 • ネギの青いところ • 鶏ガラスープの素 • しょうがない生姜
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【猫でもできる】焼肉のタレで簡単ナス味噌

挽肉 • ナス • 油 • 塩胡椒 • 焼き肉のたれ • みりん • 味噌
- 2〜3人分
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【猫でもできる】ジャコとワカメのおにぎり

紫蘇 • ご飯 • 乾燥ワカメ • ちりめんじゃこ • 塩
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【猫でもできる】無限アンチョビ白菜

白菜 • 塩 • アンチョビ • フライドガーリック • オリーブオイル
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【猫でもできる】大根の漬物【葉、皮、実】

葉付きの大根 • 顆粒ダシ • 塩
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【猫でもできる】大根の葉のお浸し

大根の葉 • 麺つゆ • ビール
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【猫でもできる】ジャーマンポテト【簡単】

ベーコン • ニンジン • ジャガイモ • タマネギ • ローリエの葉 • にんにく • アンチョビ • 白ワイン • 顆粒コンソメ • 黒コショウ
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【猫でもできる】牛そぼろ【簡単】

牛ひき肉 • みりん • 料理酒 • 醤油 • 砂糖 • 油
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【猫でもできる】トマトの皮むき

トマト • お湯 • フォーク