たぬぽん2

フェットチーネ • 玉ねぎ • 生ハム • 卵黄 • パルメザンチーズorパルメジャーノ　レッジャーノ • 生クリーム • バター • 塩 • 胡椒

牛タン • サラダ油 • にんにく • 酒 • 鶏がらスープの素 • ナンプラー • ケチャップ • コショウ

合鴨 • 酒 • はちみつ • 醤油 • 山椒　または　胡椒 • 長ネギ • 塩

切り干し大根 • 人参 • お揚げ • だし汁 • みりん • 酒 • 醤油

鶏肉 • 玉ねぎ • ニンニク • ピーマン • トマト • しし唐 • セロリ • グリーンピース • 鶏ガラスープ • こしょう • 鶏がらスープの素 • カレー粉 •

ロースト肉の汁 • 無縁バター • 赤ワイン • はちみつ • 塩 • 胡椒

牛タン • 玉ねぎ • セロリ • ニンニク • マッシュルーム • 人参 • ブロッコリー • ワイン • 水 • 胡椒 • タイム • ローリエ •

鶏もも肉 • 酒 • みりん • 醤油 • サラダ油 • 胡椒 • チリペッパー

豚バラ軟骨 • 大根 • ショウガ • 長ネギ • 酒 • みりん • 醤油 • 八角 • セージ • 胡椒

鶏軟骨 • 鶏もも肉 • 玉ねぎ • 人参 • ブロッコリー • マッシュルーム • 牛乳 • 小麦粉 • バター • オリーブオイル • ローリエ • コショウ •