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黒ひつじ亭

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圧力鍋の低温調理で柔らかローストビーフ

ブライン液 • 塩 • 砂糖 • 水 • オリーブオイル • 塩コショウと好みのハーブ • モランボンの素を使っても • 牛ももブロック肉
- 4人分
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クランベリーチョコチップマフィン

バター • グラニュー糖 • たまご • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 牛乳 • ドライクランベリー • チョコチップ • バター • グラニュー糖 • アーモンドプードル • 薄力粉
- ミニカップ15p/普通4こ
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夏野菜の具だくさんキッシュ

茄子 • アスパラガス • 枝豆 • コーン • ブロッコリー • ハム • チーズ • 塩コショウ • トリュフ塩 • トリュフオイル • たまご • 牛乳 •
- 4人分(4カット)
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サクじゅわ塩ﾊﾞﾀｰパン(トリュフも)

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 塩 • 有塩ﾊﾞﾀｰ • ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ • 牛乳 • ｻﾗﾀﾞ油又はﾄﾘｭﾌ油 • 岩塩又はﾄﾘｭﾌ塩
- 6個
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DAISO型でカリふわカヌレ♡酒なし

牛乳 • 無塩バター • 全卵 • 卵黄 • 薄力粉 • 強力粉 • グラニュー糖 • バニラエクストラ • バニラエッセンス • ラムかキルシュ
- 12個
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【覚え書き】シナモンシュガー

シナモン • グラニュー糖
- パン4つ分
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《覚書》水飴いりの絶品生チョコ

ﾌﾞﾗｯｸﾁｮｺﾚｰﾄ • 35生ｸﾘｰﾑ • 水飴 • 無塩ﾊﾞﾀｰ
- 3人分
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《覚書》濃密チョコマフィン

卵白 • ｸﾞﾗﾆｭｰ糖 • ﾌﾞﾗｯｸﾁｮｺﾚｰﾄ • 無塩ﾊﾞﾀｰ • 35生ｸﾘｰﾑ • 卵黄 • 薄力粉 • ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰ
- マフィン型6こ分