【クランブル作り】
粉類すべてふるい、バターをあればカードで削りながら刻む。なければ指でポロポロにしたら冷蔵庫へ

【コツ】全体的に出来てきたら手で生地を握って更に混ぜるとポロポロ綺麗に作れます。手だとバター溶けるので注意

【マフィン作り】バターを混ぜたらグラニュー糖を入れ、更に白くなるまで混ぜる。

溶いた玉子を2回にわけて都度混ぜ合わせる。

ゴムベラに持ち替えて♡の振るった粉類と牛乳を交互にサクサク混ぜ合わせる。あまり混ぜすぎず粉が大体混ざったらOK

ドライクランベリーとチョコチップを入れてサクサク混ぜる。

オーブン180℃に余熱。
型にいれていく。冷蔵庫で冷やしたクランブルを上に乗せる。こぼれないよう軽くおさえる

ミニカップなら15~18分、マフィンカップなら20分～25分焼く。竹串につかなかったらOK