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じぇりーの地味ご飯

じぇりーの地味ご飯

@cook_40328601
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自然の中で暮らす二児の母です。地味だけど、じんわり美味しいご飯を心がけてます。

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    保育園 春の遠足弁当 ちらし寿司おにぎり

    ちらし寿司の素 • ご飯 • 卵 • 海苔 • にんじん
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      万能ご飯のお供 大根菜のお和えさん

      大根菜 • 生姜 • しらす • 味噌 • 砂糖 • みりん • しょうゆ • ごま油 • ごま
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        残った漬物・ピクルスで作るタルタルソース

        卵 • 玉ねぎ • 余った漬物、ピクルスなど • マヨネーズ • 黒胡椒
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          すりおろし玉葱と茄子の揚げ浸し 作り置き

          なす • 玉ねぎ • お好みのお野菜 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • かつおぶし • 昆布茶 • 大葉
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            爽やかな香り 大葉のドライふりかけ

            大葉 • 塩
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              食感が楽しい押し麦サラダ 作り置き

              押し麦 • きゅうり • にんじん • コーン • 乾燥ひじき • 酢 • 砂糖 • マヨネーズ • 昆布茶 • ゴマ • 塩胡椒
              • 大きい保存容器いっぱい分
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              鰹節たっぷり大葉みそ 夏の万能調味料

              味噌 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 大葉 • かつおぶし • 白ごま
              • 作りやすい分量

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