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鶏手羽中 • ニンニク厚めのスライス • 塩 • 黒胡椒 • オリーブオイル • レモン

カルピスバター • 生クリーム 47 • グラニュー糖 • クーベルチュールチョコレート74 • 卵

豚肩ロース • 生ハム • オリーブオイル • 生クリーム • 白ワイン • 小麦粉 • セージ • バター

エビ • 塩 • 白コショウ • 酒 • 片栗粉 • 卵白 • 卵黄 • マヨネーズ • 練乳 • レモン水 • 塩 • スウィートチリソース •

玉ねぎ • マッシュルーム • ニンニク • 白ワイン • マデラ酒 • ブーケガルニ • タイム • チキンブイヨン • フォンドヴォー市販品 • バター

エリンギ • マッシュルーム • アスパラ • ニンニク • オリーブオイル • ディジョンマスタード • 白ワイン • バター • 顆粒コンソメ

鶏肉 • 塩 • ニンニク • タイム • オリーブオイル

ベーコン • ホワイトアスパラガス • オリーブオイル • ニンニク • アンチョビ • ケーパー • ミニトマト • パスタ • 茹で汁 • 粉チーズ • ディル

ジャガイモ • 粉チーズ • パセリ • ミニトマト • オリーブオイル • クリームチーズ